| guitar_reg115
 胡柏源  林絃二郎吉他教授所學生名冊  2008/7/18 0:08
 1381  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
日期：昭和18年1月23日
地址：台中市綠川町二 - 三
職業：橫開商店(店員)
姓名：永田福二郎
NO: 115 |
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| 健康家常菜 007酪梨鹹蛋拌豆腐
胡奶奶 胡奶奶健康家常菜 2008/7/15 1:21
2459 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒
健康家常菜
007酪梨鹹蛋拌豆腐(四人份)
A材 料：
(1)成熟酪梨 2個(重約6兩至8兩之間)
(2)煮熟鹹鴨蛋 1個
(3)滑嫩豆腐 4個約250公克
(4)生菜沙拉專用的生菜葉少許
B調 味 料：
(1)香純麻油 2茶匙
(2)生薑細末 2茶匙
(3)青蔥切末 半杯
(4)淡醬油 2茶匙
(5)楓糖或果糖漿 半茶匙
(6)紅椒去子切細末 1湯匙
C作 法：..............................
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| guitar_reg114
胡柏源 林絃二郎吉他教授所學生名冊 2008/7/15 0:52
1396 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
日期：昭和17年12月15日
地址：台中市末廣町三 - 三
職業：市稅務課
姓名：何肇琛
NO: 114 |
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| guitar_reg113
胡柏源 林絃二郎吉他教授所學生名冊 2008/7/15 0:43
1396 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
日期：昭和17年12月1日
地址：台中市梅板町二七
職業：中央會
姓名：郭金清
NO: 113 |
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| 痛風患者參考料理 190紫菜絲瓜
胡奶奶 痛風患者參考料理 2008/7/11 0:48
1569 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
190紫菜絲瓜(四份)
A材 料：
(1)絲瓜 1條(約1斤重)
(2)捲壽司用的紫菜皮 半張
(3)生薑細末 2茶匙
(4)洋蔥細末 1湯匙
(5)油 2湯匙
(6)鹽 半茶匙
(7)素高湯 2湯匙
B調 味 料：
(1)白胡椒粉 1/4茶匙
(2)香麻油 半茶匙
C作 法：...............................
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| 胡奶奶美味軒食譜 190牛肋排&木瓜
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2008/7/11 0:41
1931 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒食譜
190牛肋排&木瓜(六人份)
A材 料：
(1)帶骨牛肋排肉 1斤半(切約3—4公分大塊)
(2)已去皮、籽成熟硬木瓜 12兩(切約一口小塊)
(3)生薑片 1兩
(4)洋蔥丁(或珍珠洋蔥) 6兩
(5)香麻油 2湯匙
B調 味 料：
(1)紅葡萄酒或蘋果酒 半杯
(2)鹽 半茶匙
(3)黑胡椒粉 1/4茶匙
(4)紅椒粉(Paprica) 2茶匙
(5)醬油 1湯匙
C作 法：.................................
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