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胡奶奶美味軒食譜 197洋芹菜雜燴禽肝 最熱門的

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2008/8/29 0:59

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胡奶奶美味軒食譜
197洋芹菜雜燴禽肝(六人份)
A材料：
(1)西洋芹菜棒半斤
(2)胡蘿蔔片 3兩
(3)紅甜椒半個
(4)禽肝 6兩
(5)魚丸 6個約4兩
(6)青蔥 3支
(7)生薑小薄片 1湯匙
(8)油 3湯匙
B調味料：
(1)蔬菜高湯 1杯
(2)鹽半茶匙
(3)香麻油半茶匙
◎勾芡料：(太白粉1茶匙+水2湯匙)
C作法：............................

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2008/8/29 0:33

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日期：民國40年10 月23日
地址：台中市西區民生里禮儀街四九號
職業：公務員
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姓名：楊泉源
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2008/8/29 0:26

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美味餐點小吃 007碗豆仁火腿蛋炒飯 最熱門的

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胡奶奶美味小吃

2008/8/26 0:52

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胡奶奶美味軒
美味餐點小吃
007碗豆仁火腿蛋炒飯(雙人份)
A材料：
(1)置冰箱冷藏的隔夜剩飯 2碗
(2)新鮮雞蛋全蛋1個另加1個蛋黃
(3)炒飯用油 1湯匙
(4)煮熟新鮮碗豆仁 1杯
(5)洋火腿切丁 1杯
(6)芹菜切細末半杯
(7)紅洋蔥切細末半杯
(8)油 3湯匙
B調味料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)胡椒粉 1/4茶匙
(3)雞粉 1/4茶匙
巴西里葉末少許
C作法：..........................

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