| 痛風患者參考料理
 胡奶奶  痛風患者參考料理  2008/9/26 1:25
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
201竹笙蒟蒻燴芥菜(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩大芥菜 12兩
(2)乾竹笙 8支
(醃料：鹽1/4茶匙、醬油1茶匙、香麻油半茶匙、生薑泥半茶匙、洋蔥泥半茶匙、太白粉1茶匙)
(3)白色蒟蒻塊 100公克
(4)生薑末 1茶匙
(5)蔥末 1湯匙
(6)油 2湯匙
B燴汁調味料：
(1)太白粉 2茶匙
(2)蔬菜高湯 1杯
(3)白胡椒粉 1/4茶匙
(4)鹽 1/4茶匙
(5)香麻油 1茶匙
C作 法：.......................
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| 胡奶奶美味軒食譜 201甘杞綠苦瓜
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2008/9/26 1:18
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胡奶奶美味軒食譜
201甘杞綠苦瓜(六人份)
A材 料：
(1)綠色小苦瓜 1斤
(2)三層肉(五花肉) 4兩
(3)枸杞子 3湯匙
(4)油 2湯匙
(5)蔬菜高湯 2杯半
B調 味 料：
(1)丁香粉 1/8茶匙
(2)鹽 半茶匙
(3)雞粉 1/4茶匙
C做 法：.........................
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| guitar_reg156
胡柏源 林絃二郎吉他教授所學生名冊 2008/9/26 0:20
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日期：民國42年5月6日
地址：台中市西區平和里師範邊巷17號
職業：公務員
年齡：25
姓名：林津松
NO:156 |
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| guitar_reg155
胡柏源 林絃二郎吉他教授所學生名冊 2008/9/26 0:13
1498 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
日期：民國 42年4月13日
地址：台中市中區元音里福音街十一號
職業：銀行員
年齡：21
姓名：林松濤
NO:155 |
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| 健康家常菜 009辣炒蕹菜管
胡奶奶 胡奶奶健康家常菜 2008/9/23 1:07
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
009辣炒蕹菜管(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩蕹菜管(即空心菜梗) 半斤
(2)略肥五花肉去皮切丁 4兩
(3)微辣紅椒去子切細丁 半杯
(4)蒜頭拍破去乾衣切碎 八瓣
(5)豆豉 1湯匙
(6)去皮花生仁 半杯
(7)油 1湯匙
B調 味 料：
(1)淡醬油 1湯匙
(2)紹興酒 1茶匙
(3)香脆油辣椒醬 1茶匙
C作 法：.............................
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| 健康家常菜 008蕹菜葉熟拌香蒜蠔油
胡奶奶 胡奶奶健康家常菜 2008/9/23 0:57
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
008蕹菜葉熟拌香蒜蠔油(四人份)
A材 料：
(1)挑去蕹菜管洗淨的鮮嫩蕹菜葉(空心菜葉) 1斤
(2)清水 4杯
B拌 醬 調 味 料：
(1)蠔油 2湯匙
(2)醬油 半湯匙
(3)新鮮蒜末 1湯匙
(4)橄欖油 1湯匙
C作 法：......................
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