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胡奶奶美味軒
家常素食
11酪梨豆腐生菜素沙拉(四人份)
A材料：
(1)成熟微軟酪梨 1個
(2)生菜沙拉專用的嫩葉蔬菜 4兩
(3)滑嫩豆腐 1塊(四格)
B沙拉拌醬料：
(1)香菜(芫荽)葉挑洗淨切碎 2湯匙
(2)紅椒切細末 2湯匙
(3)淡醬油 2湯匙
(4)醬油膏 1湯匙
(5)橄欖油 1湯匙
(6)香純麻油 1茶匙
C作法：.........................

痛風患者參考料理 211-1切開後的紅甜椒 最熱門的

胡奶奶

2008/12/4 10:40

1369

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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症痛風患者參考料理】
211-1切開後的紅甜椒...................

痛風患者參考料理 211-2紅甜椒剝去外皮 最熱門的

胡奶奶

2008/12/4 10:33

1435

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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症痛風患者參考料理】
211-2紅甜椒剝去外皮.............

痛風患者參考料理 211-3夏季南瓜 最熱門的

胡奶奶

2008/12/4 10:30

1479

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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症痛風患者參考料理】
211-3夏季南瓜....................

痛風患者參考料理 211夏季南瓜熟拌去皮紅甜椒 最熱門的

胡奶奶

2008/12/4 10:12

1490

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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症痛風患者參考料理】
211夏季南瓜熟拌去皮紅甜椒(四人份)
A材料：
(1)大而厚實的紅甜椒 2個
(2)鮮嫩的夏季南瓜(Zucchini) 2條(約12兩重)
(3)油 1湯匙
(4)去子罐裝的醃黑橄欖和綠橄欖片各半杯
(5)鹽 1/4茶匙
B調味料：
(1)義大利香烏醋(Balsamic Vinegar) 2湯匙
(2)蒜末 1茶匙
(3)橄欖油 1湯匙
C作法：....................

胡奶奶美味軒食譜 211雙鮮雪豆蕎頭百合 最熱門的

胡奶奶

胡奶奶美味軒

2008/12/4 10:05

1536

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胡奶奶美味軒食譜
211雙鮮雪豆蕎頭百合(六人份)
A材料：
(1)除去皮、肚腸、頭鬚的小墨魚 6隻
(2)去頭大蝦 6隻(約6兩重)
(大蝦醃料：紹興酒1茶匙、鹽1/8茶匙、香麻油半茶匙、生薑泥半茶匙、洋蔥泥1茶匙)
(3)挑洗淨的新鮮百合鱗片 100公克
(4)挑洗好的鮮嫩碗豆莢 2兩
(5)酸甜口味醃漬蕎頭 100公克
(6)略粗的青蔥 2支
(7)地瓜粉 1又1/2湯匙
(8)炸油 1杯
B調味料：
(1)鹽少許
(2)炒香的芝麻 1 湯匙
C作法：.........................