| 099錦鯉魚
 胡柏源  藝文心情  2009/3/21 8:12
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戲水淺灘,我們是快樂的一群,我們顏色斑爛,不是為了悅己,更不是為了悅人,這是我們的本色。---------H•Sunny
規格：16吋x20吋
油畫
胡言囈語099
----錦鯉魚----
戲水淺灘
我們是快樂的一群
我們顏色斑爛 |
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| 痛風患者參考料理 222-1蓮霧挖去臍部
胡奶奶 痛風患者參考料理 2009/3/19 6:35
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
222-1蓮霧挖去臍部..................
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| 痛風患者參考料理 222魚子醬蓮霧沙拉
胡奶奶 痛風患者參考料理 2009/3/19 6:26
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
222魚子醬蓮霧沙拉(12個份)
A材 料：
(1)臺灣大蓮霧 12個
(2)馬鈴薯 2個(約12兩)
(3)清水 2杯
(4)鹽 半茶匙
(5)茄萣烏魚子醬 適量
(6)生菜萵苣葉 少許
B調 味 料：
(1)蔥白細末 2湯匙
(2)美奶滋 3湯匙
C作 法：...............................
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| 胡奶奶美味軒食譜 222牛筋花菇肚片湯
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2009/3/19 6:19
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胡奶奶美味軒食譜
222牛筋花菇肚片湯(六人份)
A材 料：
(1)牛蹄筋 1個
(2)豬肚 1個
(3)生薑片 6片
(4)清水 適量(須能醃沒過牛筋和豬肚)
(5)花菇(大) 6朵
(6)紅棗 6個
B調 味 料：
(1)高湯或雞湯 2杯
(2)臺灣米酒 1湯匙
(3)鹽 適量
(4)胡椒粉 少許
點綴用的青蔥花和生薑細絲少許
C作 法：...............................
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| 美味甜點 16-1塗抹餡料
胡奶奶 胡奶奶美味甜點 2009/3/16 7:38
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| 美味甜點 16核桃仁肉桂捲
胡奶奶 胡奶奶美味甜點 2009/3/16 7:32
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胡奶奶美味甜點
16核桃仁肉桂捲(約10—11個份)
A外皮材料：
(1)中筋麵粉 2杯
(2)發粉(Baking powder) 1湯匙
(3)小蘇打粉 1/4茶匙
(4)鹽 半茶匙
(5)植物油 1/4杯
(6)全脂鮮奶或(Buttermilk) 3/4杯
B餡 料：
(1)純奶油 5湯匙
(2)褐色沙糖 半杯
(3)切碎或碾碎的核桃仁 半杯
(4)肉桂粉 1茶匙
C作 法：...............................
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