| 蛇吞跳鼠 1
 Arthur  蛇吞跳鼠  2009/9/18 9:52
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| 痛風患者參考料理 246-1皺葉高麗菜
胡奶奶 痛風患者參考料理 2009/9/18 0:40
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
246-1皺葉高麗菜......................
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| 痛風患者參考料理 246皺葉高麗菜沙拉
胡奶奶 痛風患者參考料理 2009/9/18 0:35
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
246皺葉高麗菜沙拉(四人份)
A材 料：
(1)去殼南瓜子仁 半杯
(2)鮮嫩皺葉高麗菜 200公克
(3)鮮嫩胡蘿蔔細絲 100公克
(4)小紅莓乾(蔓越莓乾) 半杯
B調 味 料：
(1)檸檬皮磨泥 1茶匙
(2)檸檬原汁 1湯匙
(3)楓糖漿 1湯匙
(4)鹽 1/4茶匙
(5)胡椒粉 1/8茶匙
(6)美奶滋 6湯匙
C作 法：.............................
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| 胡奶奶美味軒食譜 246椒葉小排蝦丸湯
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2009/9/18 0:26
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胡奶奶美味軒食譜
246椒葉小排蝦丸湯(六人份)
A材 料：
(1)鮮嫩辣葉或甜椒葉 半斤
(2)小排剁成剁成12小塊 6兩
(3)鮮蝦丸子 12粒
(4)清水 5杯
B調 味 料：
(1)新鮮蒜瓣拍破去乾衣 6—7瓣
(2)鹽 1茶匙
C作 法：......................................
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| 健康家常菜 023美味鮭魚膘
胡奶奶 胡奶奶健康家常菜 2009/9/15 1:05
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
023美味鮭魚膘(鮭魚威而鋼？？？…)
A材 料：
(1)鮭魚膘(雄鮭魚精囊) 4條重約1斤多
(2)麵粉 少許
(3)香純麻油 4湯匙
(4)生薑或嫩薑細絲 60公克
(5)紹興酒 1湯匙
(6)紅甜椒和紅辣椒細絲 適量
(7)香蔥細末 2湯匙
B調 味 料：
(1)紹興酒 半杯
(2)蠔油 2湯匙
(3)紅麴酒釀 1湯匙
(4)香脆油辣椒醬 1茶匙
C作 法：..............................
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| 痛風患者參考料理 245白果蒟蒻燴小白菜
胡奶奶 痛風患者參考料理 2009/9/11 1:04
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
245白果蒟蒻燴小白菜(四人份)
A材 料：
(1)綠葉小白菜 12兩
(2)冷凍鮮白果仁 80公克
(3)白蒟蒻塊切丁 半杯
(4)胡蘿蔔小圓片 1/4杯
(5)生薑細末 1茶匙
(6)洋蔥細末 2湯匙
(7)油 2湯匙
(8)蔬菜高湯 3/4杯
◎勾 芡 料：(玉米澱粉3茶匙加1/4杯水調勻)
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)香純麻油 半茶匙
C作 法：..............................
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