| 民俗節餐點 51-3除去龍蝦的羽狀鳃
 胡奶奶  民俗節餐點  2010/6/4 1:57
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六月十四日是加拿大的父親節
胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^
民俗節餐點
(2010.6.3)
51-3除去龍蝦的羽狀鳃••••••••••
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| 民俗節餐點 51-2蒸半熟的龍蝦
胡奶奶 民俗節餐點 2010/6/4 1:49
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六月十四日是加拿大的父親節
胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^
民俗節餐點
(2010.6.3)
51-2蒸半熟的龍蝦••••••••••
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| 民俗節餐點 51-1鮮活的大西洋龍蝦
胡奶奶 民俗節餐點 2010/6/4 1:42
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六月十四日是加拿大的父親節
胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^
民俗節餐點
(2010.6.3)
51-1鮮活的大西洋龍蝦••••••••••
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| 家常素食 25橄欖香素菜飯
胡奶奶 胡奶奶家常素食 2010/6/1 1:39
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胡奶奶美味軒
家常素食
(2010.5.31)
25橄欖香素菜飯
*這道素菜飯屬『低普林含量』的素食美味料理，是高尿酸血症痛風患者也可安心食用的美味料理……^_^
A材 料：
(1)蓬萊米 3杯
(2)抱子甘藍 13兩
(3)罐頭裝麵筋 284公克裝1罐
(4)希臘醃漬黑橄欖 12粒
(5)新鮮細長胡蘿蔔 1條(重約100公克)
(6)生薑細末 1湯匙
(7)芹菜細末 半杯
(8)橄欖油 3湯匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)黑胡椒粉 半茶匙
(3)清水 3杯
C作 法：••••••••••
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| 家常素食 25-1橄欖去子
胡奶奶 胡奶奶家常素食 2010/6/1 1:33
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胡奶奶美味軒
家常素食
(2010.5.31)
25-1橄欖去子••••••••••
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| 睡天使Sleep Angel 16
Arthur 寶寶寫真 2010/5/28 9:09
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美國媽媽攝影師拍攝的睡天使
你是否也曾經幻想過，天使是個什麼模樣？
在偶然的機會裏看到了這組攝影作品，美國攝影師崔茜瑞佛鏡頭下的新生嬰孩，有著好恬靜的表情，
柔嫩的身體像朵初萌的花苞，睡得如此香甜，就像這個世界的紛擾都與他無關一樣，我想，這就是天使的模樣吧！
這麼動人的作品是怎麼拍攝的呢？有一次在美國的電視節目中看到了這位女攝影師的專訪，才知道崔茜本身就是一位母親，當她的女兒誕生以後，她驚覺孩子每天都在長大，都在變化，她急著捕捉愛女的成長記錄，開始了新生兒攝影。
有人說小嬰孩難道不會哭鬧嗎？怎麼能那麼乖乖地“任人擺佈”？這位媽媽攝影師說，拍攝的環境很重要。
剛出生的小嬰孩喜歡溫暖的環境，所以她那小小的工作室裏，總是維持著很舒適的溫度，讓這些小小模特可以睡得很沉。
在工作前她會請母親把孩子喂飽，等嬰孩入睡之後，她和她的助理會依照孩子自然的睡姿，為他們設計拍攝的內容， 這個時期孩子在睡熟之後是很配合的，所以鏡頭下的小寶貝才能呈現那麼純真，那麼安詳的神態。
在繁忙的生活中，看著這樣的天使照，提醒我們放慢腳步，沉澱思緒。
古人說：知止而後能定，定而後能靜，靜而後能安，安而後能慮，慮而後能得，
看來這些小天使，似乎用最安靜無聲的語言，為我們示範了沒有憂慮的境界呢！
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