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民俗節餐點 71-1(二)韭蔥腸旺-韭葱細絲鋪於盤底••••••••••
胡奶奶
民俗節餐點
2011/1/13 8:28
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恭賀新禧 新春如意 健康快樂
迎接2011年年菜
民俗節餐點
(2011.1.13)
71-1(二)韭蔥腸旺-韭葱細絲鋪於盤底•••••••••
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民俗節餐點 70(一)山珍海味迎新春
胡奶奶
民俗節餐點
2011/1/10 7:40
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恭賀新禧 新春如意 健康快樂
民俗節餐點
迎接2011年年菜
(2011.1.10)
70(一)山珍海味迎新春
A材 料：
(1)新鮮蝦仁(大) 300公克
(醃料：鹽1/4茶匙、紹興酒2茶匙、生薑泥1茶匙、麻油1茶匙、玉米澱粉3茶匙)
(2)乾羊肚蕈 7朵
(3)乾中型香菇 5朵
(4)新鮮洋菇 150公克
(5)鮮嫩大白菜葉柄 300公克 (圖1)
(6)生薑細末 2茶匙
(7)清雞湯 1杯
(8)炸油 適量
B調 味 料：
(1)鹽 1/3茶匙
(2)麻油 半茶匙
(3)紹興酒 1茶匙
◎勾 芡 料：(玉米澱粉2茶匙加水2湯匙調勻)
C作 法：••••••••••
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民俗節餐點 70-2(一)山珍海味迎新春炸好的蝦仁
胡奶奶
民俗節餐點
2011/1/10 7:35
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恭賀新禧 新春如意 健康快樂
民俗節餐點
迎接2011年年菜
(2011.1.10)
70-2(一)山珍海味迎新春炸好的蝦仁•••••••••
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民俗節餐點 70-1(一)山珍海味迎新春食材
胡奶奶
民俗節餐點
2011/1/10 7:27
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恭賀新禧 新春如意 健康快樂
民俗節餐點
迎接2011年年菜
(2011.1.10)
70-1(一)山珍海味迎新春食材••••••••••
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痛風患者參考料理 310五香南瓜
胡奶奶
痛風患者參考料理
2011/1/5 7:42
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2011.1.5)
310五香南瓜(四人份)
A材 料：
(1)日本南瓜(Kabocha Squash) 600公克
(2)蒜末 1湯匙
(3)洋蔥細末 半杯
(4)油 2湯匙
(5)清水 1杯半
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)五香粉 1/4茶匙
(3)淡醬油 1湯匙
C作 法：••••••••••
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痛風患者參考料理 310-1五香南瓜食材
胡奶奶
痛風患者參考料理
2011/1/5 7:36
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2011.1.5)
310-1五香南瓜食材••••••••••
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相片編號 1327-1332 (總共有 4589 張相片)
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myAlbum-P 2.9
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雕塑
2011/1/13 8:28 
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