胡柏源 - 天空之城-分享543

2010/1/21 18:22

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胡奶奶美味軒食譜
(2010.1.21)
這也是年菜
264-3已燒烤好的脆皮燒豬肉‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧

胡奶奶美味軒食譜 264-2均勻塗上香料 最熱門的

胡柏源

2010/1/21 18:29

1454

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胡奶奶美味軒食譜
(2010.1.21)
這也是年菜
264-2均勻塗上香料‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧

264-1肉塊切成3-4公分寬，且皮肉相連 最熱門的

胡柏源

2010/1/21 18:35

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胡奶奶美味軒食譜
(2010.1.21)
這也是年菜
264-1肉塊切成3-4公分寬，且皮肉相連‧‧‧‧‧‧‧‧

胡奶奶美味軒食譜 264家庭自製脆皮燒豬肉 最熱門的

胡柏源

2010/1/21 18:41

1866

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胡奶奶美味軒食譜
(2010.1.21)
這也是年菜
264家庭自製脆皮燒豬肉(以四台斤重肉塊計)
A材料：
(1)帶皮三層肉長方塊 1整塊或切成3大塊(總重量2400公克)
(2)粗粒海鹽 3湯匙
(3)五香粉 2湯匙
(4)檸檬原汁 2湯匙
B作法：‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧

胡奶奶美味軒食譜 270酸白菜羊肉鍋 最熱門的

胡柏源

2010/3/4 6:54

2299

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胡奶奶美味軒食譜
(2010.3.4)
270酸白菜羊肉鍋(六人份)
A材料：
(1)羊腿肉 12兩
(2)花椒粒 1湯匙
(3)八角 1朵
(4)生薑片 8片
(5)水 6杯
(6)洋蔥末半杯
(7)油 2湯匙
(8)胡蘿蔔 1條
(9)洋芹菜棒 1支
(10)蔬菜高湯 2杯
(11)白蘿蔔半斤
(12)包心白菜 12兩
(13)酸白菜 6兩
B調味料：
(1)鹽適量
(2)紹興酒 1湯匙
C作法：‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧

痛風患者參考料理 270-1綠色小苦瓜 最熱門的

胡柏源

痛風患者參考料理

2010/3/4 7:04

1817

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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症痛風患者參考料理】
(2010.3.4)
270-1綠色小苦瓜‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧