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發表人 胡奶奶 於 2012/5/4 2:56:46 (589 人讀取)

胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-6泡沫狀蛋白糊抹在餡料上.............................

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發表人 胡奶奶 於 2012/5/4 2:49:29 (669 人讀取)

胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-5倒入拌勻............................

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發表人 胡奶奶 於 2012/5/4 2:43:26 (500 人讀取)

胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-4倒回熱奶漿中.............................

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發表人 胡奶奶 於 2012/5/4 2:31:54 (537 人讀取)

胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-2煮成極濃稠奶漿狀...........................

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發表人 胡奶奶 於 2012/5/4 2:25:56 (569 人讀取)

胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-1鋪上一層烘焙鋁箔紙並倒一些烏豆壓在派皮上................

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