胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-6泡沫狀蛋白糊抹在餡料上.............................
胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-5倒入拌勻............................
胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-4倒回熱奶漿中.............................
胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-2煮成極濃稠奶漿狀...........................
胡奶奶美味甜點
(2012.5.3)
*法國式的奶霜蛋白派做法不難,祇是程序部驟多了些,耐心細心依序製作
一定可調製成功,此派風味超棒值得一試…………^_^
47-1鋪上一層烘焙鋁箔紙並倒一些烏豆壓在派皮上................