胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2019.7.3)
*胡爺爺會掌握雪豆種植的時機,每年雪豆產量豐碩,我們都喜愛雪豆的鮮、
嫩、爽脆,採收後以清炒為最家常,今天略改作法做了這一味,為爽脆的嫩豆莢
增添蛋香美味,好吃!^_^
628-082蛋香雪豆.........................
胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2019.3.5)
*自製剁椒醬搭配茄瓜,又是一味簡單易做的家常好味…..^_^
611-081剁椒麵筋茄瓜......................
胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.12.12)
*多種方式可烹出苦瓜的特殊甘苦佳餚,這一味不加肉醍鮮的苦瓜味道還真
的是超甘潤可口的呦!^_^
600-080油豆腐燜苦瓜........................
胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.10.30)
*昨天傍晚鄰居分享高山大湖泊釣到的大型鮭魚和魚卵,今天就用昨晚趁鮮
剝取醃好的魚卵搭園子裡的嫩綠法國蔥調製這味特殊美味…^_^
597-079魚卵香蔥拌豆腐(補).......................
胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.10.2)
*這一味作法超簡單又好吃的蔬食,胡爺爺將它稱為『玉帶環腰芥藍菜』您
覺得如何呢?^_^
593-078紅乳芥藍(補)........................