胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2020.5.26)
*園裡的薺菜雖有些已開花結子，卻陸續還有新苗長出，又採取一些調製這
味家人和鄰居都喜愛的美味羹湯…^_^
677-063海皇薺菜羹..........................

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
（2020.4.14）
*自家種植的萱花越長越旺，每年採收不少黃花，趁鮮烹調食用之外過多的
就曬乾成金針儲備不時之須…，冬季菜價過高時取出烹湯可節省出支，簡單好
用！好吃！
671-062酸菜金針排骨湯.........................

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2020.3.10)
*冬筍、冬菇搭鱸魚燉湯，只加鹽調味湯頭就特別鮮美好喝，做法超簡單…^_^
666-061雙冬鱸魚湯(低糖料理)..................

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2019.11.20)
*天冷特取出凍藏的魚膘(Fish Milt)，加幾味藥材和雞肉燉湯，湯汁甘鮮可
口，喝了通體溫，暖透至腳指尖…^_^
647-060五味雞肉魚膘湯......................

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2019.10.2)
*胡爺爺約六十歲後就有血糖偏高症候，為了掌控體內糖份他的飲食向來非
常節制，我也一直在想方設法努力幫他，料理時盡可能不加糖並注意食材的含糖
量，多做一些會降血糖又令他喜愛的低糖食物，這一味虱目魚苦瓜湯是胡爺爺和
家人都喜愛的低糖美味湯品，有降血糖和降血壓的功效，晚餐時間喝它也可幫助
安眠喔！….^_^
641-059虱目魚苦瓜湯(低糖料理)....................