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發表人 胡奶奶 於 2016/8/15 23:49:26 (333 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2016.8.15)
*我家的黃杏樹(Apricot),是大果粒品種,又名『杏桃』,種植後頭一年結了
六十多顆果實,接著每年最少都結有八百顆以上,果實又大又香又甜潤,還帶著
討喜的微酸,這味甜點是杏桃成熟時胡奶奶最愛的糕點……….^_^
427-033椰香杏桃糕...............................

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發表人 胡奶奶 於 2016/7/25 23:09:12 (320 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2016.7.25)
*不用酵母發酵的快速麵包,只要材料齊全即可動手調製烘焙,胡奶奶這個
配方味道口感美好,作法簡單又不容易失敗值得一試,若無藍莓可以蘋果、鳳梨、
甜柿子、草莓、熟軟香芭樂….切丁替代喔!…………^_^
421-032藍莓香蕉麵包..................................

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發表人 胡奶奶 於 2016/7/4 23:23:12 (306 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2016.7.4)
*充滿香草和奶香的卡士達醬(VANILLA CUSTARD CREAM),香甜柔滑的
好口味,適合搭配各種莓果和水果做派餡,今天用鄰居給的『山櫻桃』調製這個
美味極點的夏季涼派……..^_^
*臺灣盛產各種香甜果物,您也可以應用當令的各種水果,如香蕉、芒果、
鳳梨….來調製這一味口感超級討喜的夏季水果涼派喔!
416-031卡士達水果派(二派餡和完成)..........................

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發表人 胡奶奶 於 2016/7/4 1:41:03 (288 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2016.7.3)
基礎派餅皮的材料和做法:
調製美味派首先要製作承裝餡料的襯餅,派的襯餅有許多種,做法各
有不同之處,胡奶奶現在做的是傳統派的基礎襯餅,**您若無暇製作派的餅
皮,也可在超市冰凍櫃找到各種尺寸不同大小的現成派皮襯餅…….
416-031卡士達水果派(一派皮襯餅部份).................................

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發表人 胡奶奶 於 2015/12/31 7:38:41 (352 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2015.12.31)
*用燕麥香脆米粒調製的方塊糕--『GRANOLA BAR』,材料簡單做法容易,
口味嚼感超級棒!是飲茶喝咖啡時最享受的美味甜點……^_^
363-030燕麥脆米方糕...............................

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