胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2023.05,07)
蘆筍質感爽、嫩、脆不適合久煮；而汆燙、快炒能保持廬筍本質特點，是最好的烹調方法，今天將燙熟尚保鮮脆的蘆筍，排盤後淋上現調自製的乳酪醬，再撒些炒香的核桃仁碎粒，配料和廬筍融洽！又香又脆嫩，口感香味都不單調…^_^...........
765-032乳酪蘆筍(不加糖料理)..................

胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2019.12.4)
649-031鮮蝦洋芋焙盤
*洋芋是洋人的主食，在北國喜愛洋芋的人佔大多數，每次的(Potluck)—每
人各帶一份食物的餐會時，這一大盤美味肯定是最先被舀光光…….^_^

胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2019.7.18)
*買了一盒洋菇只用了半數，幾天來都忙著庭園工作又常和朋友餐聚，本來
鮮白的洋菇開始有了褐斑，今見其鮮度還可以，趕緊取出搭配牛絞肉烘焙這味洋
式的半圓派餅【Beef Mushroom Turnover】，胡爺爺最喜愛這一味配咖啡，常稱它
為『半月牛肉派』…….^_^
630-030半月牛肉派...........................

胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2018.4.4)
*您若喜愛義大利料理，就不該錯過這味簡單好做，不容易失敗的義大利家
庭自製風味麵包(Italian Cheese Bread)…^_^
567-029義式乳酪麵包(補)......................

胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2017.11.1)
543-028香草乳酪南瓜派(補)