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 2007年端午節綠豆沙餡鹼粽

2007年端午節綠豆沙餡鹼粽最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2007/6/13 8:13    
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胡奶奶民俗節餐點
2007年端午節
綠豆沙餡鹼粽
A材    料:
           (1)糯米                  3杯
           (2)做糕餅用小蘇打粉      3茶匙
           (3)粽葉(大)               20葉
           (4)粽繩                  20條(1掛)
B豆沙餡料:
           (1)綠豆黃(去皮綠豆)       6兩
           (2)新鮮芸香嫩枝葉1小束   約3--4小枝
           (3)純奶油                 2湯匙
           (4)糖                     3/4杯
C作    法:........................

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 綠豆沙餡鹼粽包法-

綠豆沙餡鹼粽包法-最熱門的
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胡奶奶民俗節餐點
綠豆沙餡鹼粽包法-
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 這就是芸香

這就是芸香最熱門的
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胡奶奶民俗節餐點
這就是芸香
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二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)【一】痛風族群參考烤串蒟蒻蔬菜烤串

二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)【一】痛風族群參考烤串蒟蒻蔬菜烤串最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2007/9/23 10:01    
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二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)
【一】痛風族群參考烤串
蒟蒻蔬菜烤串(四串份)
A材    料:
           (1)串燒用竹籤               4枝
           (2)混合海藻粉做成的蒟蒻塊   半塊(約200公克)
           (3)新鮮青椒                 8小片
           (4)新鮮紅甜椒               4小片
           (5)珍珠洋蔥                 4個
           (6)小蕃茄                   4個
B調 味 烤 醬 料:
           (1)醬油膏                   1湯匙
           (2)新鮮柳橙汁               1湯匙
           (3)蕃茄醬                   1湯匙
           (4)蒜末                     2茶匙
C作    法:........................
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二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)【二】健康自然素食者洋菇蔬菜烤串

二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)【二】健康自然素食者洋菇蔬菜烤串最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2007/9/23 10:08    
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二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)
【二】健康自然素食者(參考烤串)
洋菇蔬菜烤串(四串份)
A材    料:
           (1)串烤用竹籤               4枝
           (2)新鮮鈕釦型小洋菇         12粒
           (3)珍珠洋蔥                 8粒
           (4)青椒、紅甜椒片           各8小片
B味噌烤醬調味料:
           (1)味噌                     1湯匙
           (2)楓糖漿或果糖漿           1茶匙
           (3)青蔥細末                 1湯匙
           (4)紹興酒                   1湯匙
C作    法:.......................
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二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)【三】素食(參考烤串)串烤素香辣豆腐

二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)【三】素食(參考烤串)串烤素香辣豆腐最熱門的
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二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)
【三】素食(參考烤串)
串烤素香辣豆腐(六串)
A材    料:
           (1)硬豆腐           1包(350公克)
           (2)方型油炸豆腐     1包(300公克)
           (3)串烤用竹籤       6枝
B醃    料:
           (1)醬油                    2湯匙
           (2)紅葡萄酒                2湯匙
           (3)香麻油                  1茶匙
           (4)黑胡椒粉                1/4茶匙
           (5)咖哩粉                  1茶匙
           (6)新鮮或乾九層塔葉細末    2茶匙
     另備烤醬:(素味豆豉油辣椒醬2茶匙加醬油膏2湯匙調合均勻)
C作    法:...........................
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