| 美味餐點小吃 018-1紅燒牛腩飯食材 胡奶奶 2010/11/2 0:38 1567 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 美味餐點小吃 (2010.11.1) 018-1紅燒牛腩飯食材••••••••••
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| 美味餐點小吃 017酒香海蟹蒸飯 胡奶奶 2010/10/12 1:19 1759 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 美味餐點小吃 (2010.10.11) 017酒香海蟹蒸飯(六人份) A材 料: (1)海蟹 1隻重約1公斤 (蟹醃料:生薑泥2茶匙、洋蔥泥1湯匙、紹興酒3湯匙) (2)長粒糯米 12兩 (3)乾蝦仁(蝦米) 4湯匙 (4)紹興酒 2湯匙 (5)瘦肉切細丁 200公克 (瘦肉丁醃料:紹興酒1茶匙、鹽1/4茶匙、醬油1茶匙、麻油1茶匙、玉米澱粉2茶匙) (6)芋頭去皮切丁 1杯 (7)皎白筍去殼切丁 1支 (8)胡蘿蔔細丁 1/4杯 (9)厚冬菇泡軟洗淨切丁 3朵 (10)洋蔥丁 半杯 (11)豌豆仁 1杯 (12)炸油 適量 B調 味 料: (1)鹽 半茶匙 (2)醬油 1湯匙 (3)胡椒粉 半茶匙 (4)香純麻油 1茶匙 C作 法:••••••••••
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| 美味餐點小吃 016咖哩牛肉飯 胡奶奶 2010/8/17 2:48 1786 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 美味餐點小吃 (2010.8.16) 016咖哩牛肉飯(六 - 八人份) A材 料:(圖1) (1)丁骨部位的嫩牛肉 600公克 (湯頭料:牛肉湯底粉3湯匙、生薑切大片60公克、水6杯) (2)胡蘿蔔去皮切滾刀塊 200公克 (3)馬鈴薯去皮切一口塊 300公克 (4)花椰菜挑成小朵洗淨 300公克 (5)紅甜椒去子切小方片 半個 (6)鮮嫩包頭茴香(Anise)切小方片 200公克 (7)油 4湯匙 (8)洋蔥去乾衣切小方片 200公克 (9)咖哩粉 2湯匙 (10)熱飯 6—8人份 B調 味 料: (1)蕃茄醬 3湯匙 ◎勾 芡 料:(玉米澱粉3湯匙加水6湯匙調勻) C作 法:••••••••••
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| 美味餐點小吃 016-3白飯淋上咖哩牛肉 胡奶奶 2010/8/17 2:42 1709 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 美味餐點小吃 (2010.8.16) 016-3白飯淋上咖哩牛肉••••••••••
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| 美味餐點小吃 016-2咖哩牛肉 胡奶奶 2010/8/17 2:35 1641 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 美味餐點小吃 (2010.8.16) 016-2咖哩牛肉••••••••••
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| 美味餐點小吃 016-1咖哩牛肉材料 胡奶奶 2010/8/17 2:29 1644 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 美味餐點小吃 (2010.8.16) 016-1咖哩牛肉材料••••••••••
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