| 世界在我們餐桌上 義式香腸牛肉醬
 胡奶奶  2019/5/2 1:37
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.5.2)
*採用義大利PEPPERRONI香腸、新鮮牛絞肉、大量紅蕃茄和多樣搭味香蔬、香料，不加水完全利用冷凍蕃茄的原汁調煮而成的肉醬，不膩味超級香美可口是胡奶奶最愛的拌醬之一…^_^
619-068義式香腸牛肉醬......................
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| 世界在我們餐桌上 烘烤蕃茄比目魚
胡奶奶 2019/3/28 0:53
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.3.27)
*這一味洋式家常比目魚料理，味美香濃口感豐厚，但在所有洋式餐廳的菜單上卻找不到這一味？大概是因為料理方法過於簡單容易，大廚師們根本不屑吧！胡奶奶還是將這味既『家常』又『非常』的美味記錄如下…^_*
614-067烘烤蕃茄比目魚............................
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| 世界在我們餐桌上 生煎大蠔
胡奶奶 2019/2/12 11:41
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.2.12)
*油炸或生煎大蠔屬餐廳高檔美食，必先預定才吃得到，許多朋友都喜愛這一味，為了試做這生煎大蠔，胡奶奶做過多次改進，這次終於煎成好吃又像樣的大蠔啦！做法很簡單喔！............
608-066生煎大蠔....................
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| 世界在我們餐桌上 鮮茄奶滋蝦球
胡奶奶 2018/11/28 9:54
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2018.11.28)
*洋式蝦球料理，蝦肉厚實鮮美、口感濃郁，確實是有實質價值的美味…^_^
598-065鮮茄奶滋蝦球........................
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| 世界在我們餐桌上 鮮蝦蔬菜羊肚蕈
sunny 2018/11/26 13:00
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2018.8.2)
*羊肚蕈(Morel Mushroom)味美營養，菌傘呈現出凹凸褐色網紋好看形狀特殊，法國料理食譜常有這種口感美好、極有特色的野菌類烹調各式美味的記載，鄰居去採野蕈與我分享，今天就來嚐嚐這味法式羊肚蕈料理….^_^
584-064鮮蝦蔬菜羊肚蕈(補).....................
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| 世界在我們餐桌上 泰式大蟹膏炒飯
胡奶奶 2018/11/24 7:15
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2018.3.28)
*用泰國產的大蟹膏做炒飯，有蟹的特殊鮮香，味道超級鮮美可口…..^_^
566-063泰式大蟹膏炒飯(補).........................
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