世界在我們餐桌上 - 天空之城-分享543

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胡奶奶烹飪節目

世界在我們餐桌上 : : 全部：80

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世界在我們餐桌上鮮蝦酪梨沙拉(低糖料理) 最熱門的

胡奶奶

2022/3/8 8:20

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2022.03.07)
*酪梨屬含糖量低的果物，搭配鮮蝦和目前食尚流行的──沒加糖調味的美奶滋，再加些保健的生蒜末和洋蔥細末調味，組成這道健康美味沙拉…^_^
704-076鮮蝦酪梨沙拉(低糖料理)...................

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世界在我們餐桌上蟹肉酪梨沙拉低糖料理) 最熱門的

胡奶奶

2020/9/8 12:44

462

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2020.9.8)
*罐頭裝蟹肉是洋式料理好食材，沒有剝殼的麻煩手序，秋後洋人家庭主婦都會成打的購買儲藏，須要時隨時取出應急非常便利…就算調理一份蟹肉沙拉也是OK的…^_^
692-075蟹肉酪梨沙拉(低糖料理)......................

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世界在我們餐桌上年菜烤香草茄汁牛肋(低糖料理) 最熱門的

胡奶奶

2020/1/7 16:31

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上年菜
(2020.1.7)
*牛肋肉經過清燉燒煮後口感軟Q特別香美可口，懂得美食的洋廚師們會利用燒煮成軟透香潤厚實的肋排肉，再做第二段的烘焙料理手續，以增添並強調厚厚牛肋肉的風味…^_^
656-074烤香草茄汁牛肋(低糖料理)............................

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世界在我們餐桌上耶誕節烤火雞(低糖料理) 最熱門的

胡奶奶

2019/12/12 3:08

522

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.12.12)
*2019年耶誕節烤火雞
*聖誕節是洋人所有的慶典中最隆重的節慶，家家戶戶屋裡屋外都裝飾著慶祝耶誕的飾物，餐桌上燭光、桌布、餐巾、酒杯碗盤都有各式耶誕花飾、裝著烤火雞的大盤子別俱華麗濃厚耶誕色彩和氣氛…^_^
650-073耶誕節烤火雞(低糖料理).......................

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世界在我們餐桌上烤火雞 最熱門的

胡奶奶

2019/10/9 1:21

542

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.10.9)
*接近耶誕節、感恩節、復活節，在社區漫步總有陣陣烤火雞香味撲鼻而來，感恩節又快到了，這熟悉而傳統的美味吸引我做這次傳統大餐…^_^
642-072烤火雞...............................

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世界在我們的餐桌上波士頓蛤蜊雜燴 最熱門的

胡奶奶

2019/9/4 3:05

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2019.9.4)
*這味有名的洋式雜燴濃湯(Boston Clam Chowder)，是用來配土司、麵包類、脆餅或煎餅類吃的美味好湯，淋著熱飯吃也別有一番美好風味喔…^_^
637-071波士頓蛤蜊雜燴,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

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世界在我們餐桌上龍蒿香雞塊 最熱門的

胡奶奶

2019/6/12 13:26

552

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世界在我們餐桌上
(2019.6.12)
*六月第三個星期天是洋式的父親節，在此預祝所有父親們身體健康、事事大順、快樂過佳節…^_^
*香味特殊的香草-----龍蒿英文名(TARRAGON)，在洋式料理中佔有極重要的地位，這種香草可調配出香美的沙拉醬，搭上肉類海鮮可增添鮮香味美，烹調雞肉更是令人一想到就要垂涎嘴饞…^_^
625-070龍蒿香雞塊..........................

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世界在我們餐桌上琴頭蕨拌牛柳 最熱門的

胡奶奶

2019/5/22 8:23

573

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.5.22)
*食用蕨類植物有多種，如臺灣的過貓…、北美的琴頭蕨(Fiddle head)都是美味的食用蕨類，四月至六月是琴頭蕨產季，我家琴頭蕨也開始採收，我家鄰居有位教授在大學教觀光餐飲，根據這教授口述教了我這一味，覺得確實是超棒的蕨類美餐特此記錄…^_^
622-069琴頭蕨拌牛柳.....................

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世界在我們餐桌上義式香腸牛肉醬 最熱門的

胡奶奶

2019/5/2 1:37

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.5.2)
*採用義大利PEPPERRONI香腸、新鮮牛絞肉、大量紅蕃茄和多樣搭味香蔬、香料，不加水完全利用冷凍蕃茄的原汁調煮而成的肉醬，不膩味超級香美可口是胡奶奶最愛的拌醬之一…^_^
619-068義式香腸牛肉醬......................

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世界在我們餐桌上烘烤蕃茄比目魚 最熱門的

胡奶奶

2019/3/28 0:53

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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.3.27)
*這一味洋式家常比目魚料理，味美香濃口感豐厚，但在所有洋式餐廳的菜單上卻找不到這一味？大概是因為料理方法過於簡單容易，大廚師們根本不屑吧！胡奶奶還是將這味既『家常』又『非常』的美味記錄如下…^_*
614-067烘烤蕃茄比目魚............................

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