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美味甜點 78-007杏仁洋梨蛋塔

美味甜點 78-007杏仁洋梨蛋塔最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2013/3/22 4:43    
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2013.3.22)
   *去年洋梨產季,我做了這樣的甜塔分享鄰居,嚐過的鄰人再見到我時即亮起眼睛說:『那梨子塔棒極了!這輩子尚未嚐過這般美味的甜塔呢!』^_^……..
78-007杏仁洋梨蛋塔......................

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美味甜點 64-006圓形蛋黃海綿醍拉米殊糕

美味甜點 64-006圓形蛋黃海綿醍拉米殊糕最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2013/1/24 11:38    
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2013.1.24)
   *前天和朋友有約來訪,做了天使薄餅蛋糕配咖啡當聊天餐點,還留下許多蛋黃存於冰箱,明天還會有一批好友來訪,今取出冰存著的蛋黃,做成這個以圓形蛋黃海綿蛋糕,為糕底的義大利風味乳酪蛋糕-----TIRAMISU-----
64-006(004-2)圓形蛋黃海綿醍拉米殊糕...............

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美味甜點 52-005薑餅(薑餅

美味甜點 52-005薑餅(薑餅最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2012/12/14 3:16    
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2012.12.13)
*這個配方做薑餅不會過於甜膩,香美而酥脆爽口,您可依這配方做成的生麵皮壓模,做成薑餅屋、圓餅、星星、聖誕樹、交通工具或各種動物造型。  
*胡奶奶在此預祝網友們聖誕佳節平安快樂…………^_^
52-005薑餅(薑餅小天使).................

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美味甜點 47-004義大利風味乳酪蛋糕『醍拉米殊』

美味甜點 47-004義大利風味乳酪蛋糕『醍拉米殊』最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2012/11/27 8:28    
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2012.11.26)    
    *有名的義大利美味乳酪蛋糕—(醍拉米殊),是義大利人以他們傳統的方式將當地的名產軟白乳酪(MASCARPONE CHEESE)調製成美味乳酪醬,糊裹在蛋糕上或夾在糕餅內的甜點,胡奶奶採用天使薄餅蛋糕,做成這樣的醍拉米殊,糕酪相間柔綿濃郁甜潤可口,特將其作法記錄如下…………
47-004義大利風味乳酪蛋糕『醍拉米殊』..........
     Italian-style cheesecake- Tiramisu.

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美味甜點 42-003德國式藍莓方糕

美味甜點 42-003德國式藍莓方糕最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2012/10/5 4:43    
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2012.1.4)
   *可用臺灣出產的各色美味鮮果取代藍莓,調製出不同美味的德式方糕…
42-003德國式藍莓方糕.......................

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美味甜點 31-002鬆脆蛋糕和各色莓果

美味甜點 31-002鬆脆蛋糕和各色莓果最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2012/8/28 3:11    
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2012.8.27)
*Omega-3脂肪酸有降血壓、保護心臟和防預心血管疾病的功能,亞麻仁含有豐富的Omega-3脂肪酸,經過烘焙的亞麻仁有吸引人的果仁香味,胡奶奶喜歡用它做食物點綴或調製麵包和糕點……….
31-002鬆脆蛋糕和各色莓果
(Shortcake and Berries).......................

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