| 美味餐點小吃 333-028臘腸燉菜飯
 胡奶奶  2015/9/21 23:46
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2015.9.21)
*用水煮花椒雞餘留的雞湯燉煮菜飯，口味超美好…….^_^
333-028臘腸燉菜飯.............................
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| 美味餐點小吃 345-029香蔥芋頭糕
胡奶奶 2015/10/29 23:12
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2015.10.29)
*返臺過年時，年節前曾以現代手法，調製這古早味分享親友頗受好評，其實材料簡單做法不難，現在正是芋頭產季，就等著你動手而已…^_^
345-029香蔥芋頭糕............................
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| 美味餐點小吃 37-006白鮭章魚片壽司飯
胡奶奶 2012/9/18 2:41
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2012.9.17)
*鄰人YANO先生送過來半條白鮭魚，說是從高山湖泊釣到的，是一條極為適合做生魚片的好魚，並教我如何除去魚皮切片和調味，胡奶奶並不常處理生魚片，總覺得刀功不夠利落，掌握攝影機的胡爺爺卻說：「展現真實纔有意義」，說的也是，其實我們做這節目也是為了和大家分享，一般人也能夠做到餐館料理的美味，刀功雖笨拙卻有拙趣。行雲流水般的奇藝刀功和巧技，該屬御廚和大師級
人物的演出才是，自己親手調理的生魚蓋飯料理，雖然藝拙，但卻有自家風味的迷人之處呦！…………^_^
37-006白鮭章魚片壽司飯..................
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| 美味餐點小吃 393-030火雞肉飯
胡奶奶 2016/4/14 23:32
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2016.4.14)
*有了香美蘿蔔乾，隨時都可以做成妹妹家的美味----『農村火雞肉飯』，當然您也可用土雞肉替代，調製出口味類似的『雞肉飯』，但胡奶奶所知，美食敏感度高的饕餮哥姐們，還是能分辨兩種肉類不同美味之處的………^_^
393-030火雞肉飯.........................
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| 美味餐點小吃 401-031油蔥醬
胡奶奶 2016/5/12 21:34
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2016.5.12)
香美可口的無肉佐醬可拌熱飯、水煮麵條、燙青菜或水煮肉類和魚肉
海鮮的好醬也是***環保素食的好拌醬，材料和做法超簡單……..^_^
401-031油蔥醬...............................
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| 美味餐點小吃 454-033臘腸南瓜飯
胡奶奶 2016/11/18 11:47
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2016.11.18)
*萬聖節過後，各種南瓜價廉，胡奶奶喜愛南瓜，特挑了些口感最美好的南瓜，搭配加拿大製(瘦肉加雞肉)的臘腸調煮這道美味燉飯………^_^
454-033臘腸南瓜飯.....................
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胡奶奶美味軒
美味餐點小吃
