| 健康家常菜 火雞肉炒蘆筍 胡奶奶 2024/4/10 9:37 18 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2024.04.09) 三月底四月初鮮嫩嫩蘆筍開始上市,今年復活節超市就主打火雞大餐,火雞無論全雞或肢解雞肉塊,架上隨處可見價格合理,購得一些鮮蘆筍,再拿兩包真空包裝火雞胸肉,就趁鮮用火雞肉炒蘆筍,蘆筍脆嫩火雞肉鮮,味搭嚼感超美好鮮爽不膩,春嫩一口接一口^_^讚! 794-297火雞肉炒蘆筍...................
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| 健康家常菜 蔥香辣豉鮭魚排 胡奶奶 2024/3/30 0:03 40 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 去年胡爺爺種植的匈牙利辣椒長得真棒,夏天開始採摘直到入冬前才停止生長;豔紅微辣而香的匈牙利辣椒用來做這一味,超級對味^_^ 793-296蔥香辣豉鮭魚排.....................
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| 健康家常菜 紅燒排骨燉南瓜 胡奶奶 2024/1/8 10:07 75 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2024.1.07) 今年好吃的栗子南瓜盛產,常用栗子南瓜變化三餐的料理,水煮南瓜拌佐料、南瓜蔬菜湯、南瓜燉肉….,今天用肉厚肥油少的排骨紅燒香軟入味,再和栗子南瓜塊一起燉至南瓜熟度恰當,口味甜潤綿密香而入味,排骨南瓜口味不單調,很好吃喔! 790-294紅燒排骨燉南瓜....................... 觀看影音節目... |
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| 健康家常菜 紅蔥鮭魚芝麻香 胡奶奶 2023/12/13 11:54 80 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2023.12.13) 胡爺爺喜歡種植法國紅蔥,法國紅蔥能耐酷寒,嚴冬過後在春寒中,它就靠著埋於土地中的紅蔥頭(Shallot),急著從土地中冒出綠芽,從寒春即可剪下蔥綠烹調使用,一直吃到了秋季,根部還能長出香美濃馥,紅紅可愛的紅蔥頭(Shallot),可用來烹調各式美味,正巧趕在鮭魚季做鮭魚料理,時節蔥香和現釣的野生魚鮮是最感恩的味道^_^ 789-293紅蔥鮭魚芝麻香......................
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| 健康家常菜 牛肉五絲香(低糖料理) 胡奶奶 2023/4/16 1:00 81 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2023.04.16) 嫩筍煮熟切絲、鮮嫩嫩熱油快速炸熟透的牛肉絲、酸鹹菜絲、生薑細私、香而微辣的紅辣椒絲,組合成色香味美的五絲料理,含糖度不高胡爺爺特別喜歡這一味,每次計畫調理這味五絲時,總會高興得不自覺的多切一些材料,烹調出一大盤來滿足一下味蕾之饗….^_^ 762-284牛肉五絲香(低糖料理)................. 觀看影音節目... |
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| 健康家常菜 薺菜拌肉絲 胡奶奶 2023/8/13 2:24 84 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2023.08.13) *今天採集的薺菜是新撒種長出的比較小,就用熟拌的方式調理這一味,入口甘美,有耐人尋味的嚼感,又是一道很讚的新口味喔!^_^ 779-290薺菜拌肉絲.........................
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