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胡奶奶美味軒食譜 366烏骨竹絲雞燉粉光蔘

胡奶奶美味軒食譜 366烏骨竹絲雞燉粉光蔘最熱門的
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胡奶奶美味軒食譜
(2012.5.3)
*無論乾的或生鮮的粉光蔘(圖1及2),皆可用來做這道湯的食材,若是採用
乾粉光,須事先將乾硬粉光蔘外皮刷洗乾淨後浸泡於清水中,須浸泡一夜使其纖
維組織膨脹軟化,再將泡蔘的水和泡好的蔘一同倒入燉鍋內和雞隻一同燉煮,如
此才能烹調出甘潤鮮美的湯頭。
366烏骨竹絲雞燉粉光蔘....................

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胡奶奶美味軒食譜 366-3烏骨竹絲雞燉粉光蔘食材

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.5.3)
*無論乾的或生鮮的粉光蔘(圖1及2),皆可用來做這道湯的食材,若是採用
乾粉光,須事先將乾硬粉光蔘外皮刷洗乾淨後浸泡於清水中,須浸泡一夜使其纖
維組織膨脹軟化,再將泡蔘的水和泡好的蔘一同倒入燉鍋內和雞隻一同燉煮,如
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胡奶奶美味軒食譜 366-2生鮮的粉光蔘

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(2012.5.3)
*無論乾的或生鮮的粉光蔘(圖1及2),皆可用來做這道湯的食材,若是採用乾粉光,須事先將乾硬粉光蔘外皮刷洗乾淨後浸泡於清水中,須浸泡一夜使其纖維組織膨脹軟化,再將泡蔘的水和泡好的蔘一同倒入燉鍋內和雞隻一同燉煮,如此才能烹調出甘潤鮮美的湯頭。
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胡奶奶美味軒食譜 366-1乾的粉光蔘

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.5.3)
*無論乾的或新鮮的粉光蔘(圖1及2),皆可用來做這道湯的食材,若是採用乾粉光,須事先將乾硬粉光蔘外皮刷洗乾淨後浸泡於清水中,須浸泡一夜使其纖維組織膨脹軟化,再將泡蔘的水和泡好的蔘一同倒入燉鍋內和雞隻一同燉煮,如此才能烹調出甘潤鮮美的湯頭。
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胡奶奶美味軒食譜 365海鮮味杏鮑菇和嫩豆莢

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.4.19)
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胡奶奶美味軒食譜 365-1杏鮑菇

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(2012.4.19)
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胡奶奶美味軒食譜 364五柳魚頭

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.4.12)
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胡奶奶美味軒食譜 362香煎培根和韭蔥油炸豆腐片

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.3.29)
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胡奶奶美味軒食譜 362-1油炸方塊豆腐

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.3.29)
362-1油炸方塊豆腐••••••••••

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胡奶奶美味軒食譜 361牛肉炒百合

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.3.22)
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胡奶奶美味軒食譜 360蔓菁橫俐湯

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胡奶奶美味軒食譜
(2012.3.15)
360蔓菁橫俐湯••••••••••

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胡奶奶美味軒食譜 360-1蔓菁

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(2012.3.15)
360-1蔓菁••••••••••

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