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家常素食 15素滷香菇和蘿蔔
家常素食 15素滷香菇和蘿蔔最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2009/7/7 0:46    
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母親一生務農茹素,在農忙之外還兼做了三四十年的香菇買賣生意,這道素菜是母親在繁忙中常為我們做的素菜,如今母親年事已高.............
胡奶奶美味軒
家常素食
15素滷香菇和蘿蔔(四人份)
A材    料:
        (1)中型香菇         12朵
        (2)長條白蘿蔔       1條約1斤多重
        (3)生薑末           1湯匙
        (4)油               2湯匙
B調 味 料:
        (1)素菜高湯         1杯
        (2)醬油             1湯匙半
        (3)香麻油           1茶匙
C作    法:..........................

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