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美味餐點小吃 4臺灣傳統風味南瓜包子
美味餐點小吃 4臺灣傳統風味南瓜包子最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2007/11/1 6:58    
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胡奶奶美味軒
美味餐點小吃
4臺灣傳統風味南瓜包子(15個)
A材    料:
         (1)清水                       3杯
         (2)南瓜去皮、除子、切塊       淨重1斤
         (3)糯米粉                     2杯
         (4)中筋麵粉                   1杯
         (5)玉米澱粉                   1杯
         (6)白砂糖                     1湯匙
            點綴用的龍眼乾少許•或15粒褐色葡萄乾
B餡    料:
         (1)香菇(大)                    3朵
         (2)蘿蔔乾                      2兩
         (3)絞肉                        6兩
         (4)洋蔥細末                    1杯
         (5)蒜末                        1湯匙
         (6)醬油                        1湯匙
         (7)胡椒粉                      1/4茶匙
         (8)鹽                          1/4茶匙
         (9)柴魚味精                    半茶匙
         (10)油                         2湯匙
C作    法:...................

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