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二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串)【三】素食(參考烤串)串烤素香辣豆腐 胡奶奶   2007/9/23 10:18     2637  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 二千零七年中秋賞月串烤(參考烤串) 【三】素食(參考烤串) 串烤素香辣豆腐(六串) A材    料：            (1)硬豆腐           1包(350公克)            (2)方型油炸豆腐     1包(300公克)            (3)串烤用竹籤       6枝 B醃    料：            (1)醬油                    2湯匙            (2)紅葡萄酒                2湯匙            (3)香麻油                  1茶匙            (4)黑胡椒粉                1/4茶匙            (5)咖哩粉                  1茶匙            (6)新鮮或乾九層塔葉細末    2茶匙      另備烤醬：(素味豆豉油辣椒醬2茶匙加醬油膏2湯匙調合均勻) C作    法：........................... 閱覽線上電子書...

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