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健康家常菜 1鮮奶薑汁燉雞湯
健康家常菜 1鮮奶薑汁燉雞湯最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2007/6/18 7:44    
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
1鮮奶薑汁燉雞湯
   當胡奶奶初次做這道美味雞湯時,一端上桌胡爺爺就瞪著湯碗堛漱奶和雞看傻了眼,問著怎會將牛奶和雞同煮呢?這樣的湯能喝嗎?以為胡奶奶又胡搞出了甚麼怪料理了,胡奶奶哄著胡爺爺故作神秘的說:這是一道補腦強身的神秘配方料理,胡爺爺狐疑的試喝了一口後,立即驚喜的睜大眼說「讚!」,然後津津有味的大口吃喝起來,飯後還笑瞇瞇的說:「這麼美好的湯應該常喝……..之後這道「鮮奶薑汁雞湯」就成了胡家的家常菜啦!^_^現在將做法提供分享。
A材    料:
           (1)嫩雞(全雞或雞腿或雞塊不拘)   約1斤
           (2)生薑薄片                     2兩
           (3)鮮奶                         以能淹沒雞肉的量
B調 味 料:(※不須任何調味料是這道湯的美味特色)
C作    法:..........................

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