回到主畫面 : 胡奶奶美味軒世界在我們的餐桌上 :  20香杉木板烤鮭魚

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20香杉木板烤鮭魚 胡奶奶   2007/4/16 7:10     3000  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分                        胡奶奶美味軒                    世界在我們的餐桌上 20香杉木板烤鮭魚(1公斤重的鮭魚肉塊1大塊)-----------加拿大美食 加拿大西海岸的鮭魚傳統料理   NATURAL RED CEDAR PLANK GRILLED SALMON.(West Coast of Canada) A材    料：            (1)無皮無骨刺二點五公分厚的鮭魚肉塊一塊     淨重1公斤            (2)西洋紅杉木板一塊(寬20公分、長30公分、厚1公分) ○鮭魚醃料(威士忌酒2湯匙、鹽1/4茶匙) B調味醬料：            (1)醬油              2湯匙            (2)油                2湯匙            (3)威士忌酒(Whiskey)  3湯匙            (4)生薑泥             2茶匙            (5)楓糖漿             1湯匙            (6)胡椒粉             1/4茶匙            (7)太白粉或麵粉       2茶匙              青蔥末             1湯匙              檸檬汁            2茶匙 C作    法：....................... 閱覽線上電子書...

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